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纳豆提取粉厂家
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纳豆提取粉厂家

【产品来源】在煮熟的大豆(黄豆、黑豆)里,接种上纳豆菌。在40℃左右的温度下,让它充分发酵,等大豆表面产生了白膜,纳豆菌就使大豆变成了纳豆。纳豆主要成分是“纳豆致活酶”。它是纳豆菌发酵大豆而生成的。“纳豆致活酶”分解大豆蛋白质而产生了纳豆的粘丝。

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产品特性:粉末或结晶主要成分:植物提取物提取来源:植物提取物
检测方法:国标含量:99%是否进口:否
包装方式:包装品牌:纳豆提取粉生产厂家外观:粉末或结晶
包装:25kg/件保存期:24月月

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【药材名称】纳豆提取物

【别名】豆豉

【来源】纳豆 ,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜

【检测方法】:HPLC


二、性状

黄色粉末

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛 、包装。

【产品规格】本品10:1,另有20:1,30:1规格,纳豆激酶产品

【产品性状】灰白色粉末

【检测方法】TLC

【产品目数】80目

【溶 解 性】水溶,溶解率***



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