| 产品特性：粉末至结晶 | 是否进口：否 | 产地：广东 |
| 食品添加剂生产许可证号：红米红色素生产厂家 | 型号：食品级 | 主要着色成分：红米红色素 |
| 产品规格：25kg/件 | 主要用途：着色剂 | 产品名称：红米红色素 |
| 品牌：红米红色素厂家 | 色素含量：99％ | 来源：天然着色剂 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标或企标 | CAS：见包装 |
| 货号：04031337 |
红米红色素生产厂家 红米红色素厂家 红米红色素
【产品简介】
红米赤色素为赤色粉末或液体，以黑香米为质料，在必定温度下用酸性乙醇溶液浸提，浸提后经浓缩、jing致、灭jun而成液体或再喷雾干燥得到粉末，常用于冰淇淋、糖块、配制酒、风味乳饮料等，是安quan的tian然食物着色剂。
【产品性状】
红米红为赤色粉末或液体。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油mi。稳定性好，耐热、耐光、耐贮存，但对氧化剂敏感，钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响，但遇锡变玫瑰赤色，遇铅及多量Fe2+则褪色并沉淀。耐酸，水溶液色调受pH影响，pH在1-6为赤色，pH在7-12时可变成淡褐色。长期加热变黄色。主要成分为矢车菊-3-葡萄糖苷(赤色)，属花青素类色素。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
