产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:EDTA二钠生产厂家 | 型号:食品级 | 品牌:EDTA二钠厂家 |
含量:99% | 有效物质含量:99% | 产品名称:EDTA二钠 |
类型:EDTA二钠 | 成分:EDTA二钠 | 产品规格:25kg/件 |
执行标准:国标或企标 | 主要用途:防腐剂 | CAS:见包装 |
货号:04121703 |
EDTA二钠生产厂家 EDTA二钠厂家 EDTA二钠
【产品简介】中文名称:EDTA二钠中文别称:乙二胺四乙酸二钠盐英文名称:D***dium edetate dihydrateCAS No 6381-92-6分子式:C10H18N2Na2O10分子量:372.24EINECS号:613-386-6
性状
性状:白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。
用途
它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。