产品特性:粉末或结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:番茄红素生产厂家 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25kg/件 | 产品名称:番茄红素 | 品牌:番茄红素厂家 |
外观:粉末或结晶 | 含量:99% | 保质期:24月 |
主要用途:营养强化剂 | 货号:04111324 |
番茄红素生产厂家 番茄红素厂家 番茄红素
一、简介
产品名称:番茄红素
英文名:lycopene
提取部位:茄 科植物番茄的新鲜果实。
主要成分:番茄红素
二、性状
外观:深红色粉末
物理特性:番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色,而且稳定性比较差,番茄红素是脂溶性色 素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
三,用途
已批准合成番茄红素作为着色剂(GB 2760—2011《食品添加剂使用标准》) ,用于饮料(包装饮用水除外) ,使用量15mg/kg;糖果,使用量60mg/kg;固体汤料,使用量390mg/kg;半固体复合调味料,40mg/kg(以上均以纯番茄红素计)。番茄红素也被用于抗氧化,***等功能的保健食品。番茄红素可作为色素和营养素补充剂使用。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。