产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:山梨酸钾生产厂家 | 型号:食品级 | 品牌:山梨酸钾厂家 |
含量:99% | 有效物质含量:99% | 产品名称:山梨酸钾 |
类型:山梨酸钾 | 成分:山梨酸钾 | 产品规格:25kg/件 |
执行标准:国标或企标 | 主要用途:防腐剂 | CAS:见包装 |
货号:05031529 |
山梨酸钾生产厂家 山梨酸钾厂家 山梨酸钾
一,简介
名称;山梨酸钾
化学名 2,4-己二烯酸钾
英文名 Potassium sorbate
分子式 C6H7KO2
分子量 150.22
CAS登录号 24634-61-5
EINECS登录号 246-376-1
密 度 1.361 g/cm3
二,性状
性 状 白色至浅黄色鳞片状结晶、结晶性粉末或呈粒状,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。
三,用途
防腐剂;防酶剂。抗氧化剂。稳定剂。可用于肉、鱼、蛋、禽类制品,果、蔬类保鲜、碳酸饮料、胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻,葡萄酒、果酒,等