产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:DL-酒石酸生产厂家 | 型号:食品级 | 含量:99% |
执行标准:国标或企标 | 名称:DL-酒石酸 | 品牌:DL-酒石酸厂家 |
有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/件 | 主要用途:酸度调节剂 |
CAS:见包装 | 货号:05040935 |
DL-酒石酸生产厂家 DL-酒石酸厂家 DL-酒石酸
一,简介
中文名DL-酒石酸
别 名2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸;DL-2,3-二羟基丁二酸
化学式C4H6O6
分子量150.09
CAS登录号133-37-9
EINECS登录号205-105-7
二,性状
无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。
三,用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。