产品特性:粉末至结晶 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
食品添加剂生产许可证号:L-酒石酸生产厂家 | 型号:食品级 | 含量:99% |
执行标准:国标或企标 | 名称:L-酒石酸 | 品牌:L-酒石酸厂家 |
有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/件 | 主要用途:酸度调节剂 |
CAS:见包装 | 货号:05041004 |
L-酒石酸生产厂家 L-酒石酸厂家 L-酒石酸
?一、简介
中文名称L-酒石酸
CAS NO.87-69-4
英文名称 L(+)-Tartaric acid
二,性状
外观性状 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味密度 1.76熔点 168-172°C闪点 210°C比旋光度 12° (c=20, H2O)水溶性 1390 g/L (20°C)
三,用途
广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。
用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食